カフェMILKBREW

今回紹介するのは、前回紹介したナカジマファームさんが手がけるカフェ
「MILKBREW COFFEE」さんです！

ぜひ前回のナカジマファームさんのページからご確認いただければと思います！

「MILKBREW COFFEE」さんはその名の通り、牛乳出しコーヒーを売っているお店です。
コーヒーを冷たい水でゆっくりと抽出するCOLDBREWから発想を得た、抽出方法だそうです。

ナカジマファームさんの牛乳の良さを理解してもらうために生まれた商品だと言えます。

2018年、福岡平尾のMANLYCOFFEの須永さんと
ナカシマファームの酪農家中島さんの出会いによって生まれたとのこと、、

ありそうでなかったアイデアです、、

これが名物のMILKBREWです！
まずパッケージがかわいい、、

味はカフェラテに近いですが、一般的なカフェラテよりもミルク感が強い一方、
後味がスッキリして飲みやすかったです！！
美味しい牛乳がなせる技なんだろうな、、、

写真を撮り忘れましたが、パンナコッタやソフトクリームも購入しました！
ともに甘さ控えめ、ミルクの味が活かされていて、美味しかったです、、！

また行きたくなる素晴らしいカフェでした！！
ぜひ行き、牛乳のおいしさを味わってみてください！！！

＜営業日時＞
水・木・金 10:00～16:00
土・日・祝 10:00～17:00
月・火 定休日

＜住所＞
〒849-1411
佐賀県嬉野市塩田町馬場下甲727